南京市揚子糧油食品機械有限公司面業(yè)分公司

南京揚子面業(yè)，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)高檔日式保鮮拉面、半干面、保鮮蕎麥面、玉米面產(chǎn)品，是中國最早從事高檔保鮮面發(fā)展生產(chǎn)并首批獲得食品生產(chǎn)強制性認證資格(QS)的企業(yè)。本企業(yè)自主研發(fā)的真空和面設備等多項專(zhuān)利技術(shù)，成功運用于高檔面制品生產(chǎn)。我公司從事面制品生產(chǎn)技術(shù)研究歷時(shí)四十多年，具有雄厚的研發(fā)制造實(shí)力，我公司將自主研發(fā)的真空和面、食品保鮮、面團熟成變性等專(zhuān)利技術(shù)應用于高檔面生產(chǎn)，成功打造了兩個(gè)品牌——幻味廚、熊亭。 幻味廚牌、熊亭牌高檔保鮮面生產(chǎn)所用軋片設備，是我公司自行制造。性能先進(jìn)，運用變頻調速、光控技術(shù)，使生產(chǎn)操作更加方便、安全、可靠。 該專(zhuān)利技術(shù)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)技術(shù)的運用，今年來(lái)先后獲得國家糧油學(xué)會(huì )科技獎、南京市政府科技獎、中國食品科技學(xué)會(huì )產(chǎn)品創(chuàng )新獎，被南京市政府授予民營(yíng)科技企業(yè)稱(chēng)號。 幻味廚牌、熊亭牌高檔保鮮拉面系列，是中國最早從事高檔保鮮面研發(fā)、生產(chǎn)并首批獲得食品生產(chǎn)強制性認證資格(QS [詳細介紹]